Scrapbooking Days!!!

ハンドメイドや日常の出来事を少しずつ綴っていきます…

*

30年前の味を再現!!Chocolate Crackles!

   

先日探しまわってこちら↓↓CUOCAでGETしましたs_P1090695オーストラリアで使っていたCophaとは違うものですが、
日本で手に入る中では一番似ているものかもしれません

先週作ったもの(アメリカ発)と材料は一見似ていますが、
今回はマシュマロではなく、
冷蔵庫で冷やしてオーガニックショートニングで固まる感じです

s_P1090720

粉砂糖、ココア、チョコクリスピーを混ぜたら、
弱火で溶かしたショートニングを混ぜて、カップに入れて出来上がり
混ぜるだけなので、くれりんにお願いしました
マシュマロと違ってすぐには固まらないので、扱いやすいです

で、完成したのがこちら
30年前お母さんがお誕生日会で作ってくれていた
思い出の”Chocolate Crackles”に見た目はそっくり

s_P1090723

お味はというと……
”大♡大成功
”そう、そう、これこれ美味しい~”って感動です

外国のお菓子は甘いので、書いてあるより粉砂糖は半分にしました
でも、子供達は”甘すぎる~””1つでいい”なんて言いました
私が子供だったときは、”甘すぎる~”なんて一切感じなかったのに…
さすが渋い味好きのくれりん
私にはちょうど良くて1つじゃ止まりません

今度のお友達のお誕生日会に持って行こうと思ってるのですが、
日本では、甘すぎるのかな
ちょっと心配ですが、好きな人もいるはず~~

ランキングに参加しています。応援していただけると嬉しいです。
にほんブログ村 ハンドメイドブログ スクラップブッキングへ

 - たべもの, ハンドメイド

  関連記事

ふるさと納税☆第二弾は…

旦那様が手配してくれているふるさと納税 今日は、長崎県大村市からハムとソーセージ …

チョコの買い出し♡♡♡

2月に入り、もうあと10日でバレンタィン 私は、毎年実家の父と甥っ子に贈っていま …

夏休みの自由研究 何にする?

久しぶりに行った”コーチャンフォー若葉台店”で こんなの見つけました 細かそ~な …

最近気になっているもの…

お誕生日に欲しかったものの… 下調べが出来ていなくて買えてなかったこちらの ”ボ …

おじいちゃんの畑のえんどう豆☆

昨夜PM11時に奈良を出発 2度程渋滞がありましたが、東京には早朝5時過ぎに着き …

BAQETでローストビーフ丼!!

今日明日と中間テストのくれりん 今日は待ち合わせをして、ずっと気になっていた”ロ …

”ところてん”に初挑戦!!

台風は見事直撃で、朝から大雨 小学校は休校に… 幼稚園は自由登園だったけど、えれ …

親子でスタンピンタイム♡♡ハロウィンタグ♪

昨日新製品が届いたのにグッと我慢していたので、 今日は朝からスタンプしたくてウズ …

ハロウィンカード☆”TEE-HEE-HEE”

先日、友人宅でスタンプしてパーツを作った こちらの”TEE-HEE-HEE”スタ …

フリマ用ミニカード♪♪

22日のフリマに向けて、ミニカードをたくさん作りました 同じサイズでデザイン違い …