春らしい”葛菓子”♪♪
先日、奈良の義姉から頂いた”葛菓子”
”葛”は奈良の名産品です
和菓子なので、ひなまつり近くになったら開けてみようと思っていたので、
今日頂くことにしました
中には個包装になった、色とりどりのお花や葉っぱの形をした葛菓子が
普通にも頂けますが、
”カップに2,3個入れて熱湯を注げば、葛湯にもなります” って
書いてあるのが気になって、やってみることに
こんな可愛いのに熱湯を入れて混ぜちゃうのはもったいないような気もしますが、
ホントにあんな”葛湯”になるのか半信半疑で熱湯を注いでみました
手早く混ぜると……
懐かしい”葛湯”になりました
昔、風邪の時などに母が作ってくれたあの味です
20年ぶりくらいかも~~~
ほんのり甘くて、優しくて、温まる味です
たまに食べるとほっこり
子供達は寝てたので、明日作ってあげたらどんな反応かなぁ…
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