Scrapbooking Days!!!

ハンドメイドや日常の出来事を少しずつ綴っていきます…

*

”ヤーコン”って知ってますか?

   

朝早く、ママ友から”ヤーコンいる”ってラインが来ました
”ヤーコン”って聞いたこともなかったので、

早速調べてみると…
”食物繊維やミネラルを豊富に含んでいることと合わせて
ダイエット効果と美味を兼備した健康根菜”
だそう
見た目はさつまいもそっくりですが、
切ってみると”サクッ”って感じが”梨”のよう
s_2015-12-16 10.27.56
食べ方も全く分からなかったのですが、
生でサラダでも、揚げ物でも、炒め物でも頂けるそう
私はエリンギを牛タンと一緒に炒めてみました
シャキシャキとした食感で、美味しく頂きました
s_2015-12-16 11.59.23
こちらは、昨日幼稚園でもらってきた大根
今年は(昨年もでしたが…)豊作らしく、
農協さんより大量に頂いたそうです
s_2015-12-16 16.18.02

1本がうちで、2本はお友達におすそわけ
大根何にして消費しようかなぁ……

ランキングに参加しています。応援していただけると嬉しいです。
にほんブログ村 ハンドメイドブログ スクラップブッキングへ

 - たべもの, ブログ

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • Pocket
  • LINEで送る

  関連記事

STAMPIN’UP ”ボタニカルブルーム・バンドル”♪

先日購入したこちらの”STAMPIN’UP”ボタニカルブルーム・バンドル”140 …

お誕生プレゼントにミニブック♪

明日はお友達の子の8歳のお誕生日です 生まれた時からの写真を集めてミニアルバムを …

ふるさと納税の御礼品は…

今年から、旦那様がふるさと納税に興味を持ちまして… 初めてその御礼品が届きました …

コストコはハロウィン?クリスマス?

今日は多摩境のコストコへ…… 私のお目当ては、ハロウインのお菓子 ハロウイングッ …

歯医者巡り……

今日の午後は、子供達の歯医者です 昨日は私も歯医者だったので、歯医者巡りをしてい …

チョコの買い出し♡♡♡

2月に入り、もうあと10日でバレンタィン 私は、毎年実家の父と甥っ子に贈っていま …

ドライフルーツいっぱいのブラウニー♪♪

明日のパーティ用に今日はブラウニーを焼きました 明日は私がケーキ担当です 子供達 …

IKEAのBOXで…

今の私の1番の目標は”1月末までにときめく家にする” ”いつでも上がって~”って …

”受験シーズン”……

年も明け、世の中はちょっぴり受験ムード うちのくれりんも5年生の夏休みから塾に行 …

ANA機体工場見学☆

今日は、小学校の”バス研”で羽田空港に行ってきました ANA機体工場見学は初めて …