父の日にモチモチドーナッツ♪

今日は父の日
パパにモチモチドーナッツを作りた～い
と張り切っていたくれりん…朝から頑張っていました

先日、すイエンサ－で紹介されていたレシピ
なんでも、豆腐とヨーグルトを入れるとモチモチするとか…

【材料（ドーナツ）】はこちら…
ホットケーキの粉 100g
白玉粉 80g
豆腐 100g
ヨーグルト 100g

小さく丸めてクッキングシートの上で形を作って…

そのまま油の中に
このままだと形が崩れません

完成したのがこちら
形はポン・デ風
モチモチ感もポン・デ風
ちゃんとモチモチしてて美味しくて、
豆腐やヨーグルトの味はほとんどしませんでした

食べた後は、子供達はパパに”感謝状”を贈り、
私はT-シャツをプレゼントしましたっ
あっ、それからパパは”電動ワックス剥がし機”も買っていましたよ
自分へのご褒美それとも必需品かな

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