”そのまんまゆず”作ってみました!!
姉くれりんが最近はまってるもの…
”そのまんまゆず”です
”買ってきて買ってきて~~”って言われるので、
いただき物のゆずで作ってみる事に
まずはゆずをキレイに洗い、薄くスライスして、
水をいれ茹でこぼしを2回
透明になってきたら、並べて自然乾燥
次の日に砂糖をまぶせば完成
上手に美味しく出来ました
いっぱいあるので、どんどん食べれてくれりんも大満足
最近秋の恵みをよく頂きます
お庭で採れた柿です
つやつやしていて甘くてびっくり
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