”チョップドサラダ”…美味しい☆

今日は、フリマに一緒に出店するお友達２人が来て
打ち合わせやスタンプ、そしておしゃべりの会でした

今日用意したランチは、チョップドサラダとチゲ鍋とフルーツポンチ
チョップドサラダは初めて自分で作りましたが、
簡単で色も鮮やかで美味しい

ドレッシングは、オススメの”かんてんぱぱのシーズニング”
ぱぱっとふりかけて混ぜるだけで、びっくりするくらい美味しいです
子供達には辛くない”チーズ＆ベーコン”がおすすめ
大人はその日の気分で
今日は”和風青じそ・トマト入り”でいただきました

ちなみに、昨日初挑戦したのはこちら…
”巻かないロールキャベツ”
キャベツの底をくり抜いて、タネを詰めて煮込むだけ
とっても画期的～～～～
で、簡単

コンソメスープで煮込んで完成

子供達にもパパにも美味しく食べてもらえました

クラフトに集中すると、
お料理がワンパターンになりつつあった今日このごろ…
でも、お料理も初挑戦は楽しいですね

やりたいことはいっぱいあります
睡眠を削って、やるしかないと思っています…
でも、削りすぎると、次の日がヤバすぎる年頃になってきています
しかも最近涼しくなって、寝るのも気持ちいい～
１日４８時間ほしいですね

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