Scrapbooking Days!!!

ハンドメイドや日常の出来事を少しずつ綴っていきます…

*

”ヤーコン”って知ってますか?

   

朝早く、ママ友から”ヤーコンいる”ってラインが来ました
”ヤーコン”って聞いたこともなかったので、

早速調べてみると…
”食物繊維やミネラルを豊富に含んでいることと合わせて
ダイエット効果と美味を兼備した健康根菜”
だそう
見た目はさつまいもそっくりですが、
切ってみると”サクッ”って感じが”梨”のよう
s_2015-12-16 10.27.56
食べ方も全く分からなかったのですが、
生でサラダでも、揚げ物でも、炒め物でも頂けるそう
私はエリンギを牛タンと一緒に炒めてみました
シャキシャキとした食感で、美味しく頂きました
s_2015-12-16 11.59.23
こちらは、昨日幼稚園でもらってきた大根
今年は(昨年もでしたが…)豊作らしく、
農協さんより大量に頂いたそうです
s_2015-12-16 16.18.02

1本がうちで、2本はお友達におすそわけ
大根何にして消費しようかなぁ……

ランキングに参加しています。応援していただけると嬉しいです。
にほんブログ村 ハンドメイドブログ スクラップブッキングへ

 - たべもの, ブログ

  関連記事

☆ひなまつりのお菓子入れ☆PART 2

おとといご紹介した”ひなまつりのお菓子入れ”を 今度は、デザイナーシリーズ・ペー …

文化センターの夏祭り♪

昨日、今日と近くの文化センターで夏祭りが開催されます えれりんと私は2日共参加… …

いよいよ合格発表の日!!!

いや~1週間長かったですが、いよいよ合格発表の日が来ました 学校に行って掲示板を …

リボンパンチで”父の日カード”♪♪

期間限定で購入できるこちらのリボンパンチ(正式には”ボービルダーパンチ”)… を …

巣鴨の縁日☆

東京に来て10年以上経ちましたが、”巣鴨”に来たのは初めてです 毎月4日14日2 …

ヨドバシ福袋 ”女の子のおもちゃ”♪

”欲しいものが欲しい”タイプなので、 なかなか福袋は買わない…というか買えないの …

いちょうが見頃♪♪

今日はとっても爽やかな朝 幼稚園の送りを少しだけ遠回りしてきました いちょうがち …

レジンのネコ達☆~

今日は、レジン初体験のお友達ママが来てくれました ”初”ということで、いっぱいあ …

香港スイーツ☆ビー玉みたいな”九龍球”♪

夏休みも終わり、給食も始まり、 やっと私の日常が戻ってきました 今日は早速お友達 …

みんな大好き★ポップコーン★

うちの人達はみんなポップコーンが大好き 休みの日にはよくフライパンでポップコーン …