Scrapbooking Days!!!

ハンドメイドや日常の出来事を少しずつ綴っていきます…

*

”ヤーコン”って知ってますか?

   

朝早く、ママ友から”ヤーコンいる”ってラインが来ました
”ヤーコン”って聞いたこともなかったので、

早速調べてみると…
”食物繊維やミネラルを豊富に含んでいることと合わせて
ダイエット効果と美味を兼備した健康根菜”
だそう
見た目はさつまいもそっくりですが、
切ってみると”サクッ”って感じが”梨”のよう
s_2015-12-16 10.27.56
食べ方も全く分からなかったのですが、
生でサラダでも、揚げ物でも、炒め物でも頂けるそう
私はエリンギを牛タンと一緒に炒めてみました
シャキシャキとした食感で、美味しく頂きました
s_2015-12-16 11.59.23
こちらは、昨日幼稚園でもらってきた大根
今年は(昨年もでしたが…)豊作らしく、
農協さんより大量に頂いたそうです
s_2015-12-16 16.18.02

1本がうちで、2本はお友達におすそわけ
大根何にして消費しようかなぁ……

ランキングに参加しています。応援していただけると嬉しいです。
にほんブログ村 ハンドメイドブログ スクラップブッキングへ

 - たべもの, ブログ

  関連記事

GW初日は”リトルワールド”へ

GW初日が3時起きで、3時半に家を出発して愛知県に向かいました 奈良の実家に帰る …

今頃だけど、大掃除…

今日から2人は給食 やっと私の時間が出来そうです でも、今やりたい事は、そう、” …

スタンピンアップ ”WELCOME BABY” カード♪♪

スタンピンアップ仲間のお友達から ”今度フリマ一緒にやらない”というお誘いを受け …

合唱祭と親睦会♪♪

今日は、中学校の合唱祭と親睦会がありました 4月に入学して以来、 保護者会、学校 …

”オクラ”ってたくましい!!

お正月におばあちゃんからもらった”おくらの種” きゅうりやトマト達と一緒に植えて …

”府中アートマート”に初参加!!!

楽しみしていた”府中アートマート” 雨の心配もなく、お天気もばっちりでの開催です …

ソフトバレーボール大会☆

今日は朝からくれりんのソフトバレーボール大会がありました 3年生から毎年参加して …

”STAMPIN’UP”製品届きました♪♪

10月1日より値上がりするということで9月末に注文した製品が届きました 念願の” …

☆チップとデール☆

”やっぱりチップ欲し~い”と言われましたが、 駅前のスーパーには150㎝がなく… …

STAMPIN’UP☆フォクシー・フレンズ・スタンプセット

18日から一般販売されるこちらの新製品 フォクシー・フレンズ・スタンプセット デ …