久々のパエリア☆
今日は幼稚園のママ友が2人遊びに来てくれました
いつも美味しいお料理をごちそうしてもらっているので、
今日は私が何か作らねば~~っとメニューを考えて考えて…
パパと子供達があまり食べないもので、私が大好きなもの……と考えると、
”パエリア”になりました
なんとこのパエリアパン、20年前にスペインでわざわざ買ったもの
今では日本でもいろんな種類が売っていますが、
当時はなかなかなくて、スペインに行った時にスーツケースに入れて
大小3つも”パエリアパン”をお持ち帰りしたんです
エビアレルギーの私は、パエリアなのにエビ抜きです
残念すぎるけど…
それから、こちらは生春巻きとティラミス
自分で作れて、好きな料理ってなると
結局”多国籍料理”のような統一感のないランチになってしまいましたが、
おしゃべりはいっぱい出来て、とっても楽しい時間でしたっ
ちなみに、お姉ちゃんのくれりんは生春巻きが大好き
夜ご飯に5,6本食べてました
あいかわらず好きなモノがヘルシーだなぁ……
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