Scrapbooking Days!!!

ハンドメイドや日常の出来事を少しずつ綴っていきます…

*

拾った栗で”栗ごはん”♪♪

   

昨日拾ったつやつやの大きな栗…
皮を剥くのは大変ですが、圧力鍋を使うと簡単です
栗をひたひたの水につけ、
5分位圧力をかけて、10分放置
温かいうちに剥くと楽ちんです
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子供達も手伝ってくれたので、
3人だとあっという間にこんな感じ
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普通の甘めの栗ごはんは我が家ではあまり人気がないので、
いつもひき肉や塩昆布を入れてしょうゆで味つけ

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しいたけはバター醤油で焼きました

まだ半分以上栗が残ってるから、
あとは何にしようかなぁ……

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 - たべもの, ブログ

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