七夕☆キラキラゼリー☆
今日のスケジュールは整体→お友達の家でランチ→小学校の保護者会
ランチのデザートに”ライチ酒ゼリー”を作りました
今日は七夕ということで”お星様のトッピング”
この”ライチ酒ゼリー”は私のオリジナル
寒天パウダー 4㌘
お砂糖 50㌘
ライチ酒 100ml
水 500ml
を混ぜて火にかけて溶かすだけ
りんご酒や桂花陳酒でも試しましたが、やっぱり”ライチ酒”が1番
寒天を形で抜くのは子供達もやりたいかなぁ…と
夜に子供達でのデザートを作りました
寒天にはいちごとブルーハワイを混ぜました
固めの寒天なので、こんなにキレイに抜けました
食後に頂きました
残念ながら今日はお天気が悪く天の川見れなかったですが、
子供達は短冊を更にプラスして”七夕”を楽しんでいましたよ~
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